Здравствуйте, дорогие гости и читатели блога! Хотите приготовить вкусный и простой салат из курицы вареной? Предлагаю несколько рецептов. Готовить их быстро и легко. Все они вкусные и сытные. Подойдут для праздничных обедов и на каждый день.
Салат из курицы, свежего огурца, яичных блинов
Необходимые продукты
Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты:
- куриная грудка или филе – 500 гр.;
- куриные яйца – 5 штук;
- свежие огурцы – 250 гр.;
- репчатый лук – 1-2 головки (250 гр);
- майонез – 3-4 ст. ложки
- соль – по вкусу;
- растительное масло – смазывать сковороду.
Как приготовить яичные блины
Разбиваем яйца.
Солим. Взбиваем.
Из полученной массы выпекаем блины.
Остужаем. Режем соломкой. Выкладываем в салатник.
Как приготовить курицу
Для салата можно использовать практически любую часть куриной тушки. Грудку, филе, окорочки. Не возбраняется совмещать белое и красное мясо.
Мясо кладём в кастрюлю. Варим до готовности.
Затем остужаем. Убираем кости. Мякоть нарезаем кубиками. Или разбираем на волокна. Для второго варианта мясо следует варить дольше.
Для приготовления этого салата можно использовать не только вареное куриное мясо. Подойдет также запеченное и копченое. Выбирайте по вкусу!
Собираем салат
Репчатый лук шинкуем соломкой.
Выкладываем на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Припускаем до прозрачности.
Возможно, вам покажется, что лука получилось слишком много. Не уменьшайте его количество. Точно соблюдайте пропорции рецепта. Именно припущенный репчатый лук придаёт салату особый аромат и изысканный вкус.
Свежие огурцы нарезаем небольшими кубиками.
Все ингредиенты выкладываем в салатник.
Добавляем майонез. Всё перемешиваем. Салат готов!
Для лучшего результата отставляем блюдо на 10 – 15 минут в сторону. Все компоненты должны пропитаться майонезом.
По истечению указанного времени приступим к трапезе. Раскладываем еду по тарелкам. Выставляем на стол.
Приятного аппетита!
| “Классический”Вкусный и сытный. Для праздничных обедов и на каждый день. Незаменимое блюдо для тех, кто хочет расстаться с несколькими лишними килограммами. Но сделать это хочет комфортно. |
| Салат из яичных блинов, курицы и кукурузыБлюдо для повседневных обедов. Разнообразит ваше меню. Не требует много времени для приготовления. |
Салат из яичных блинов, курицы, кукурузы и свежих огурцовНежный и сытный. Для повседневных обедов и праздничных застольев. |
Салат из курицы вареной, свежего огурца и яичных блинов подойдет для повседневных обедов и для праздничного стола. Обязательно приготовьте!
Чтобы не пропустить новые рецепты, обязательно подпишитесь на обновления блога!