Минеральная вода – дар природы. Её добывают из подземных источников. Она формируется в земной коре. В зависимости от условий складывается её уникальных химический состав.
Как минеральная вода воздействует на организм человека?
Ответ на этот вопрос дали учёные. Весь процесс происходит в верхних отделах пищеварительной системы: в желудке, двенадцатиперстной и тонкой кишках. В этих отделах образуется большая часть гормонов.
Минеральная вода, попав в желудок, на некоторое время снижает в его просвете концентрацию соляной кислоты. Это становится своеобразным сигналом о чрезвычайной ситуации для организма. В ответ на «тревогу» он выбрасывает стресс-гормоны и активизирует незадействованные резервы.
Если пить минеральную воду длительное время, организм начинает понимать, что его обманывают – никакой опасности нет – и перестает реагировать. Вот почему в лечебных и профилактических целях минералку принято пить трехнедельными курсами. Затем эффективность снижается. Через четыре месяца желудок забывает об обмане – курс можно повторить.
Медики утверждают, что сильнее всего минеральная вода воздействует на здоровый организм, способствует укреплению эндокринной системы и желудочно-кишечного тракта, повышает адаптационные резервы организма, предотвращает развитие ряда заболеваний, нормализует выработку инсулина.
Необходимо знать, что в течение 2 месяцев после курса водотерапии у человека снижаются защитные функции организма на стрессовые факторы, алкоголь и некачественную пищу. В этот период важно придерживаться здорового образа жизни.
Типы минеральных вод
По влиянию на активность гормонов желудка и кишечника минеральные воды делятся на два типа.
- К первому, с сильным влиянием, относят воды с большим содержанием одновалентных ионов. Самые известные из них «Ессентуки» № 4, «Ессентуки» № 17, «Боржоми».
- Воды второго типа богаты двухвалентными ионами кальция, магния, сульфатов, карбонатов.
«Сила» воды зависит от нескольких факторов. Один из них минерализации. Чем она выше, тем вода сильней. В типах воды с высокими лечебными качествами она достигает 12 грамм на литр и содержит свободный углекислый газ.
Как правильно пить минеральную воду?
- Врачи рекомендуют проводить 2-3 лечебных курса в год. Каждый из них должен длиться не менее 2 недель. Полезно в течение года, на каждый лечебный курс, использовать разные типы минеральной воды.
- Перед употреблением в лечебных целях из минеральной воды полезно выпустить газы.
- Минеральную воду полезно пить холодной за 20 минут до еды.
- Рекомендуемая современной медициной доза – полстакана. В 19 веке существовал другой взгляд на водолечение. Представители высшего общества, приезжавшие на Кавказские минеральные воды с целью поправить здоровье, употребляли минералку из источников без ограничения. В их среде считалось, чем больше выпьешь воды, тем больше пользы для здоровья. Чтобы определить свою дозу, необходимо прислушаться к собственному организму. Он даст правильный ответ.
- Бессмысленно пить минеральную воду во время еды – пользы не будет. Но и вред не принесёт.
- Если у человека низкий иммунитет, лучше немного ослабить действие минеральной воды. Для этого её необходимо употреблять небольшими порциями, тёплой и без газа.
- Вкус минеральной воды зависит от химического состава, определяется количеством солей и газов, содержащихся в ней. Солёный вкус воды свидетельствует о большом содержании хлорида натрия, горьковатый – сульфата магния.
- Попробуйте разные воды, выберите ту, которая вам понравится. Организм сам определит, какая вода принесет больше пользы. Прислушайтесь к совету организма, если нет возможности проконсультироваться с врачом.
- Существует заблуждение, что минеральная вода лучше сохраняет лечебные свойства в стеклянной бутылке. Современный пластик, из которого изготавливают бутыли, отличается высоким качеством, процесс его распада начинается через много лет. Срок годности воды в таких бутылках 1 год. Поэтому минеральную воду можно покупать в любой таре.
- Если вы сидите на диете для похудения, включите в рацион минеральную воду. Она наполнит организм необходимыми микроэлементами, которые необходимы организму.
- Утолить жажду может любая вода, не обязательно минеральная. Но именно она сделает это быстрей и лучше.
- В жару вредно пить сильно охлажденную минералку. Жажду лучше снимает вода комнатной температуры.
Древние греки разбавляли вино и фруктовые соки минеральной водой. Попробуйте последовать их примеру.