Результаты исследования, проведенного учеными, оказались неожиданными. Калорийность потребляемой пищи не влияет на вес человека. Этим объясняется, почему ряд диет, основанных на подсчете калорий, не гарантируют результата.
Ученые проводили эксперимент над лабораторными мышами. Разделили их на две группы. Одну кормили три раза в строго установленное время, другую в разное время суток. Несмотря на то, что рацион был одинаковым, включал в себя жирную, калорийную и сладкую пищу, животные из первой группы стали значительно стройнее своих сородичей, которые не придерживались расписания.
Феномен объясняется тем, что организм человека и животных при соблюдении режима питания заблаговременно готовится к приему пищи. Пищеварительная система начинает работать интенсивней. Когда пища поступает в организм хаотично, замедляется процесс обмена веществ, откладываются лишние килограммы.
Помимо этого, для поддержания и стабилизации веса диетологи рекомендуют голодать не менее 12 часов в сутки. Например, если вы завтракаете в 8 часов, то поужинать вы обязаны до 8 часов вечера.
