Ваниль. Денежная единица и специя

Читайте также:

35 комментариев

  1. Как почувствую ваниль, так сразу аппетит появляется 🙂

  2. Без ванильного сахара выпечка уже не та...

  3. Не знала, что ваниль использовалась как денежная единица.

  4. Nata:

    Так вот как ванильный сахар делается! Еще и выглядеть должно красиво)

  5. Очень интересная статья. Ваниль я люблю в выпечке. Но продают только ванилин. И он почти не пахнет сейчас.

  6. Аромат ванили я тоже очень люблю и в выпечку добавляю. Интересно, что запах и вкус ванили отличаются кардинально.

  7. Валерий:

    Здравствуйте Маргарита! Рад встречи и с удовольствием побывать у Вас на блоге! Спасибо за интересный и «вкусный» материал. Хочу вам предложить сервис, где можно получить бонус в 50$!!! Если вам ссылка будет не уместна, то можете ее удалить! Вот этот сервис:

    PS: Буквально сейчас раскопал этот сервис. Сам начал работать. Так, что если Вы заинтересуетесь, то пишите о своих результатах. Удачи! С уважением, Валерий Бородин!!!

  8. Sergey:

    Очень нравится запах ванили, он такой уютный, домашний. Жена часто добавляет ее в выпечку.

  9. Цветок ванили на фото так похож на орхидею. Чудесная и очень ароматная специя. Ну разве булочки, куличи или иные сладкие мучные блюда могут обойтись без ванили?

  10. Елена:

    Мне нравится запах и вкус ванили, поэтому при готовке добавляю ее практически во все сладкие блюда. Было интересно почитать статью о ванили, спасибо!

  11. Доброй ночи! Обожаю запах ванили! Сразу становится как то уютно дома от него! Сладкая выпечка без ванили тоже как цветы без запаха! Спасибо за интересную статью!

  12. трудно представить сейчас выпечку без такой замечательно вкусно пахнущей ванили, а она еще и полезная оказывается (если не переусердствовать

  13. Pavel:

    Я очень люблю ванильку, и в кофе и в выпечку добавляю. Конечно покупаю в порошке или сироп. по этому даже не уверен, что пробовал настоящий качественный продукт.

  14. Помню, в детстве никак не хотела верить бабушке, что ваниль не вкусная, ведь она так вкусно пахнет)) Пока не попробовала)) Выпечка с ней гораздо вкуснее и ароматнее,

  15. Обожаю ваниль. Это просто потрясающий аромат!

  16. Ольга Парфенова:

    У ванили и запах и вкус очень заманчивый, трудно устоять.

  17. людмила:

    А я не люблю запах ванили, не знаю может и зря я отрицательно к ней отношусь. Столько полезного оказывается в ванили. Надо подумать.

  18. Ого, сколько у нее полезных свойств) Мне как-то привезли стручки ванили из Греции — такой аромат был, что жалко было использовать, у нас такие еще надо поискать.

  19. Стручковую ваниль точно не купить, в наших северных краях я что-то ни разу ее не видела. А вот в пакетиках, синтетическую, покупаю часто, пожалуй, без нее не обходится ни один сладкий пирог.

  20. Интересная и полезная информация. Спасибо! Я обожаю ваниль и добавляю ее во всю сладкую выпечку!

  21. Интересно, а производство ванили — действительно сильно дорогое? Уж очень часто стали в самых разных областях использовать суррогат. Или производители просто напрягаться не хотят?

    Цветок очень красивый. Сразу понятно, что родственник орхидей.

  22. Алевтина:

    Иногда добавляю ванилин в выпечку и в творог, очень нравится. Пользуюсь магазинским, в пакетике, прямо так и захотелось купить и попробовать настоящую ваниль.

  23. МАКСИМ:

    Лично я ваниль стороной обхожу, вообще не чего связанное с ним не ем. Конечно о вкусах не спорят, но мне она сразу напоминает запахи — дезодорантов, баже не знаю почему.

  24. Ваниль — это детство, бабушкины пироги, сладкий запах праздника! Незаменимая специя, без которой невозможно представить себе домашнюю выпечку

  25. Было интересно узнать о пользе натуральной стручковой ванили. Точно знаю, что в продаже есть то, что продавцы называют ванилью. Но кроме запаха там и близко нет ванили.

  26. Как просто оказывается ванильный сахар готовится, супер рецепт, обязательно сделаю.

  27. Вот уж никогда не думал, что ваниль относится к орхидеям. Да и плоды у нее необычно выглядят. В кондитерских производствах эта специя довольно распространена, и кажется нам сегодня привычной. Вот только интересно, натуральный ли ванилин продают в магазинах или это результат химической промышленности?

  28. Вера:

    Очень нравится ваниль. Стручки закончились, хочу снова купить. Попробую приготовить ванильный сахар по Вашему рецепту, Маргарита)

  29. Какая необычная информация про ваниль! Очень интересно было узнать. Особенно про денежную единицу 🙂

  30. Lora:

    Недавно прочла интересную книгу о ванильной плантации и трагедиях из-за нее. Страшные времена были и ваниль ценилась на вес золота. Хорошо, что сейчас можно приобрести ваниль и в стручках и в виде порошка, и в виде сахара, ведь выпечка без ванили и корицы, не такая ароматная и вкусная!

    • Маргарита Юрьева:

      Я тоже удивилась, когда прочитала, какую яркую историю имеет ваниль.

  31. Очень интересная информация, спасибо, многого не знала.

  32. Спасибо за интересную информацию о такой специи, как ваниль.

  33. Обожаю ваниль, только где же ее взять полезную и настоящую, если в супермаркетах сомнительные заменители ?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

This site is protected by WP-CopyRightProYandex.Metrika counter -->