Чем полезен яблочный сок?

Яблочный сок

Яблочный сок заслуженно считается самым популярным. Он вкусен и доступен для большинства жителей России. К тому же полезен! Речь идет не о пакетированном продукте, а свежевыжатом, приготовленном с любовью дома.

Яблочный сок улучшает самочувствие, поднимает настроение. Причина в составе, который насыщен легко усваиваемыми организмом углеводами, сахарами и органическими кислотами; жирами, крахмалом, белками и пищевыми волокнами.

Яблочный сок – мощный антиоксидант, поднимающий иммунитет, играющий важную роль в регуляции окислительно-восстановительных процессов в организме. Напиток защищает клетки мозга от дегенеративных процессов, которые могут возникать вследствие перенесенных стрессов.

Считается, что полтора стакана яблочного сока в день – достаточная доза для профилактики склероза сосудов головного мозга, болезни Альцгеймера

Яблочный сок обогащает организм витаминами С, Е, Н, РР и группы В. Витамины улучшают циркуляцию крови, способствуют  заживлению ран и регенерации тканей. Поддерживают метаболические процессы в организме. Способствует снижению  уровня холестерина в крови.

Яблочный сок насыщен макроэлементами – кальцием, магнием, натрием, калием, фосфором, хлором, серой; микроэлементами – железом, цинком, йодом, медью, марганцем, хромом, фтором, молибденом, бором, ванадием, алюминием, кобальтом, рубидием, никелем.

Богатый состав делает яблочный сок незаменимым продуктом на столе людей с заболеваниями печени, почек, желудка, мочевого пузыря.

Пектин, содержащийся в яблоках, нормализует работу кишечника. Считается, что если по утрам, за 30 минут до еды, выпивать 150 г яблочного сока, лечебный эффект обеспечен – организм очистится от токсинов и вредных веществ. Напиток обладает адсорбирующим свойством.

Натуральные сахара и органические кислоты укрепляют сердце и сосуды, способствуют быстрому восстановлению организма человека после тяжелых физических нагрузок. Поэтому яблочный сок полезен спортсменам и тем, у кого работа связана с физическим трудом.

При нарушении метаболизма, при атеросклерозе, подагре яблочный сок нормализует физиологические процессы.

Славится яблочный сок противомикробным действием.

При запорах, гастрите с пониженной кислотностью рекомендуется употреблять напиток из кислых яблок. Больным сахарным диабетом — из зеленых.

Яблочный сок

Пейте яблочный сок и будьте здоровы!

Блог Маргариты Цветухиной
Комментариев: 31
  1. Ольга Парфенова

    Конечно в яблочном соке много полезного, но если честно, я не любитель именно яблочного сока, я лучше просто яблоко съем, а сок какой-нибудь другой попью!

  2. Анна

    Конечно, самый полезный сок тот, который мы сами выжимаем соковыжималкой, а не покупной.

    Но все же мы вынуждены часто покупать сок, а не делать его сами. Поэтому стоит прежде, чем купил, хотя бы выбрать тот, в котором менее всего вредных вещей.

  3. Маргарита Цветухина (автор)

    В магазине выбрать хороший сок сложно. Даже в самые дорогие производители добавляют химию.

  4. Лариса

    Редко покупаю сок, а вот яблочки очень люблю. И в свежем виде и в запеченом, с орешками, а когда чуть остынут, то ложечку меда добавить... вкуснятина.

  5. Ирина

    Я конечно не большой любитель сока, лучше яблочко съем, но сок на самом деле полезен...

  6. Елена Нечепуренко

    Сок надо пить свежевыжатым. Сок в пакетах или бутылках из магазина это не сок, а ароматизированная и подкрашенная сладкая вода. Сделать самим сок просто, купить соковыжималку, они есть недорогие и хорошие. Очень вкусно мешать сок яблочный с морковным. Попробуйте!

    1. Маргарита Цветухина (автор)

      Обязательно попробую добавить морковного. Спасибо за рекомендации.

  7. Любовь

    Яблочному соку предпочитаю скушать целый плод, а вот дочка у меня его очень любит.

  8. Маргарита Цветухина (автор)

    Это дело вкуса. Думаю, что одно не исключает другое. Главное, чтобы шло на пользу здоровью и доставляло человеку удовольствие.

  9. Людмила

    Яблочный сок полезен, из всех соков предпочитаю яблочный и апельсиновый

  10. Елена Нечепуренко

    Яблочный сок разумнее всего делать зимой, из яблок «эконом-класса». Для еды целых плодов яблок нужны хорошие сорта, а они бывают в магазинах и на рынках практически всей России только в сезон.

  11. Людмила

    Сок яблочный полезен, но вот из-за большого количества сахара, я почти его не покупаю. У меня много своих яблонь, по осени закрываем натуральный, без сахара.

    1. Маргарита Цветухина (автор)

      Самый полезный сок как раз домашний. Еще лучше, когда он сделан из яблок из собственного сада.

  12. Юлия Касева

    Яблочная кислота выделяемая в соке не будет образовывать газообразование в животиках интересно?

    1. Маргарита Цветухина (автор)

      Натуральный сок, приготовленный дома из яблок, рекомендуют разбавлять кипяченой водой. Пропорция примерно 1\3 — 1\2 (две части сока — одна часть воды). Всё зависит от сорта яблок. Тогда даже у детей никаких проблем не будет.

  13. Anna

    Маргарита, здравствуйте! Да, я полностью с вами согласна, что самый лучший яблочный сок — это приготовленный в домашних условиях...Мы имеем несколько яблонь, которые дают неплохой урожай, и из которых мы всегда делаем чистый натуральный яблочный сок...Его нельзя сравнивать с магазинным, так как в магазине — это не сок, а напиток с химией...Я желаю всем только качественного яблочного сока и здоровья...С уважением , Анна.

    1. Маргарита Цветухина (автор)

      Спасибо, Анна! Я тоже счастливый обладатель яблочного сада. Вторую половину лета и осенью пью сок из собственных яблочек. Чего желаю всем.

  14. Oksana

    Бабушка моя учила нас, внуков, одно яблочко в день, здоровье на всю жизнь ). Этот Бабушкин совет теперь я своим внукам передала и кушаем яблочки с удовольствием всей семьей в любом виде.

    1. Маргарита Цветухина (автор)

      Ваша бабушка обладала народной мудростью. Русские знахари говорили, если есть каждый день по яблочку, сохранишь здоровье и красоту. Не случайно в русских сказках именно яблочки молодильные.

  15. Елена

    Я люблю свежевыжатый яблочный сок, когда у нас созревают яблоки! Это прям нектар. И сплошные витаминты и антиоксиданты.

  16. Lora

    Пьем только свежевыжатый сок, причем всякий — из цитрусовых и яблочно-морковный — так пользы больше. Только пить нужно любой сок через соломинку, иначе можно распрощаться с зубами. Кислота, содержащаяся в соке негативно влияет на эмаль зубов.

  17. land_driver

    Тот сок, который из яблок — да, уважаю, а тот, что в пакетах продают, даже и не знаю, есть ли там яблоки внутри

  18. Дмитрий

    Мне яблочный сок не очень нравится. Лучше яблочко съесть просто так.

  19. Тамара

    Мы и сок и яблоки пьем и едим, полезно и вкусно

  20. Таисия

    Из всех соков больше всего люблю яблочный. Но вот покупать в пакетах давно уже не рискую. Но и сок не делаю, у меня нет яблонь, усыпанных яблоками. Поэтому как вариант съедаю минимум по яблоку в день.

  21. Lora

    Согласна со многими, что лучше пить сок свежевыжатый, а не покупной — пользы от него никакой...

  22. Вера

    О, да! Свой домашний яблочный сок — настоящий чудо — целитель! Где-то у меня бутылочки с ним ещё стоят с лета)) После Вашей статьи соко аппетит разыгрался :)

  23. Татьяна

    Яблоки — мой любимый фрукт, без которого не могу обходиться ни дня. Сейчас еще раз ознакомилась со списком полезных компонентов, которые содержаться в яблоках, и порадовалась мудрому выбору своего организма :)

  24. Анжелика

    Яблочный сок полезный для здоровья напиток, только готовить его надо дома, в магазине качественный сок не продают. Или просто грызть яблочки, это тоже очень полезно.

    1. Маргарита Цветухина (автор)

      Лучше домашний, да еще из собственных яблочек. Я тоже магазинным не доверяю.

  25. Оксана

    Яблочный сок делаем из садовых яблок осенний сортов. Вкусный, ароматный и полезный напиток получается.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: