Грецкий орех. Полезные свойства

Читайте также:

38 комментариев

  1. А я вымачиваю грецкие орехи для лучшей усвояемости и сокращения фитиновой кислоты, после подсушиваю их в духовке, получаются очень вкусные, использую так просто для перекусов и добавляю в салаты.

    • Маргарита Юрьева:

      Спасибо за подсказку. Подсушенные орешки ароматней и вкусней.

  2. людмила:

    Вот вы знаете знаю что грецкие орехи очень полезные и съедая пять штук в день, вы окажете своему здоровью неоценимую услугу. Но все время забываю или не хочу, а вот мой муж молодец. Ест их ежедневно по немногу. Очень полезная статья Маргарита.

  3. Lora:

    О пользе грецких орехов знаю, да и часто используем их в кулинарии — выпечка, салатики с грецкими орехами просто изумительны!

  4. Мои любимые орешки! Я добавляю их понемногу в салат, да и так могу полакомится

  5. Валерий:

    Здравствуйте, Маргарита! Очень интересно и полезно про грецкие орехи написали. Спасибо за ценную, лечебную информацию!

  6. Иногда употребляю орехи,но только так пожувать!!! Не люблю когда орехи в салатах!!!!! А муж обожает свеклу с орехами и черносливом...

  7. Ольга Парфенова:

    Полезная информация о грецком орехе, многие ее знают просто как то забывается, но лучше чтобы вошло в привычку каждый день добавлять его в свой рацион.

  8. Я помню грецкий орех с самого детства. Арахис и грецкий орех, это то, что почти всегда было в доме. Стараюсь есть его регулярно. Витаминов там масса. Говорят, что надо съедать по 3-4 ореха в день. Стараюсь).

  9. Маргарита, спасибо за интересные подробности! Люблю эти орехи молодыми, когда кожура с ядрышка еще снимается.

  10. Пользуюсь настойкой из зелёной кожуры ореха. Снимает все спазмы в желудке — всего одна чайная ложка и ребёнок оживает на глазах! Регулирует работу щитовидки — она с возрастом устаёт...

    В пищу орехи использую редко — они содержат фитаты, которые угнетают синтез ферментов для расщепления белка и выводят минералы: Са, Мg, Zn и другие. А возится с вымачиванием мне лень... 🙂

    Очень полезны проросшие грецкие орехи — в 1000 раз больше, чем проросшие злаки. Есть данные что на них даже с тяжёлых форм рака выходят.

  11. Люблю грецкие орехи. Притом необязательно что-либо готовить, можно и так поесть. Но вот чистить не люблю. Но как говориться любишь кататься...

  12. Знаю как полезен этот орешек! Главное не перестараться и не переесть его. Употреблять строго дневную норму. Одна моя знакомая объелась им и мучалась животом потом т.к. он очень жирный)

  13. Грецкие орехи — волшебный продукт! Вот только проращивать еще ни разу не пробовала. Это интересная идея!

    Самый вкусный продукт из грецких орехов, который я пробовала — это варенье из зеленых плодов. Не знаю, насколько сохраняются там полезные свойства. Зато вкус — неповторимый!

  14. Незнакомка:

    Грецкий орех полезен, но калорийный, кстати, в качестве перекусов просто незаменим, насыщает отлично.

  15. Алевтина:

    Спасибо за полезную информацию о грецких орехах, я их очень люблю. Даже и не знала, что их можно вымачивать перед употреблением. Ем только в салатах, мне их много нельзя.

  16. Грецкий орех,любимое лакомство,можно и в салатик добавить и тортик украсить и просто несколько штук съесть,очень полезно,спасибо за статью.

  17. Очень люблю грецкие орехи и ем их в большом количестве. Буду теперь аккуратнее — не знала, что они могут вызывать спазмы.

  18. Дмитрий:

    Я конечно знал, что грецкий орех полезен, но не знал, что настолько. А сам вообще их с детства люблю. Помню, как скорлупки от них для поделок использовали))

  19. Я вот тоже знаю об удивительных свойствах грецких орехов. И орехов на даче каждый год вырастает много. Но вот кушать их систематически забываю.

    Прочитала вашу статью и думаю, что надо все-таки заставлять себя съедать хоть несколько штучек в день.

  20. Грецкие орехи наиболее распространены у нас, эти орешки очень вкусные. Пользы в них конечно очень много и в день достаточно съедать парочку орешков.

  21. Грецкие орехи в нашей семье любят все, малышня ест их вприкуску с нарезанными дедушкой яблочными дольками. Зеленые листья грецкого ореха я добавляю в чай, они ароматны и к тому же снижают сахар крови.

  22. Грецкие орехи помогли мне при переходе на здоровое питание, когда я отказывалась от мясных и смешаных блюд. Привычка объедаться первое время давала о себе знать, я ее победила с помощью орехов, ведь они быстро насыщают...

  23. Обожаю грецкие орехи. Хорошо, у нас в последнее время урожай хороший, каждый день ем. Стараюсь их тоже для лучшего усвоения вымачивать и употреблять с медом.

  24. Анна:

    из всех видов орехов предпочитаю именно грецкий, нравится его вкус. Часто добавляю в торты и салаты. Спасибо за полезную статью теперь знания о любимом орехе увеличились. 🙂

  25. Маслом грецкого ореха хорошо лечится поджелудочная железа, а сами грецкие орехи врачи рекомендуют принимать при изжоге — отличная альтернатива соде.

  26. Я заметила, что много грецких орехов кушать нельзя, начинает болеть голова.

  27. Люблю орехи, в том числе и грецкие, только кушать нужно их умерено, так как это высококалорийная еда и для кишечника тяжело усваивается.

  28. Знала, что грецкий орех полезный, но что в нем такое же количество витамина С как в черной смородине и лимоне, для меня новость. Спасибо за полезную информацию.

  29. Маргарита, спасибо за прекрасную подборку о пользе грецких орехов!

    Для точного и обязательного ежедневного соблюдения доз потребления — делаю шарики из смеси, включающую суточную норму орехов и других витаминных составляющих.

  30. пользы в грецких орехах полно, сложно переоценить, жаль, что цена на них сильно «кусается» в наших магазинах

  31. У меня растет дерево грецкого ореха. Оно еще не очень у меня большое, но уже плодоносит. Как много узнала про грецкий орех.

  32. Павел:

    Обожаю грецкий орех, поэтому, часто добавляю его в салаты и коктейль.

  33. Недаром я очень люблю грецкие орехи, ведь в них столько полезностей. У меня на даче большой орех и плодоносит он хорошо. Каждый год собираем богатый урожай, хватает до следующего сезона. Очень люблю салаты и выпкчку с орехами. Да и так вместо семечек можно пожевать.

  34. Я с детства люблю грецкие орехи. Став взрослой, попробовала и другие, типа пекана — но грецкий мне все равно как-то ближе. Использую их для перекуса, а так как часто готовлю блюда кавказской кухни, то и в кулинарном аспекте про них не забываю. Только вот подорожали очень они за последний год, прямо до неприличия.

  35. Маргарита, а если подержать орехи пол-часика в солёной воде, промыть, дать стечь и потом подсушить в духовке, будет хорошо отходить коричневая пленочка, что защищает ядро ореха от потери влаги. И вкус значительно улучшится, особенно если орехи уже достаточно долго хранятся.

  36. Лариса:

    Грецкие орехи нравятся, только цены на них стали очень высокие. Последнее время не покупаю.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

This site is protected by WP-CopyRightProYandex.Metrika counter -->