Тянет к сладкому? Виноват гормон

Сладкое

Американские ученые из Университета Айовы нашли ответ на вопрос, почему люди любят сладкое. Причиной оказался гормон FGF21, который вырабатывает печень в ответ на высокое содержание в организме углеводов.

Гормон FGF21 относятся к семейству факторов роста, участвующих в процесс образования новых тканей, заживлении ран.

В ходе эксперимента, проведенного на мышах и обезьянах, исследователи установили,  что гормон FGF21 с кровотоком попадают в мозг и оказывает влияние на работу пищевого центра мозга – гипоталамус, воздействует на рецепторы, отвечающие за тягу к сладостям.

В случае когда в организме не вырабатывается гормон или производится в небольшом количестве, организм требует сладкого. Если в организме FGF21 в избытке – тяга к сахаросодержащей пище пропадает.

Ранее ученые были убеждены, что гормон FGF21 отвечает за реакцию организма на инсулин. Исследования показали, что его функции гораздо шире.

Выяснилось, что гормон похожим образом контролирует тягу организма к спиртному.

Ученые уверены, что открытие поможет создать универсальное средство от алкоголизма, лекарств от диабета и различных заболеваний, связанных с нарушением процессов метаболизма в организме человека. Позволит науке сделать очередной шаг в борьбе с ожирением.

Блог Маргариты Цветухиной
Комментарии: 1
  1. izhikowa.vera@yandex.ru

    Ожирению способствует не сладкое, а модные в настоящее время фаст-фуды, на которые люди просто подсаживаются, как на наркотики, не отдавая себе отчёта в происходящим с ними. Ещё детей туда же (это для меня кошмарные истории, которых, в силу своей профессии, я знаю немало).
    Я сладкоежка ещё та))) (это качество, в основном, относится ко всем женщинам – это норма!). Просто нужно лакомиться полезными сладостями и в нужных для организма пропорциях, двигаться и вести активный образ жизни.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: